 |
| singkong bala-bala so cute ala intan, desi dan diah |
mo berbagi resep ni, dan dah janji kalau jadi juara 1 lomba masak di HUT HIMA Lamandau mau share, ok langsung aja,,.
bahan:
singkong, kupas dan potong dadu
bumbu:
kunyit 2cm
daun jeruk 2 lembar
jeruk nipis 1 buah
bawang putih 2 siung
garam secukupnya
gula pasir sesukamu
cara memasak:
haluskan bumbu bawang putih,kunyit, dan garam.
oleskan bumbu halus ke singkong yang sudah dibersihkan dan dipotong dadu,
tambahkan air jeruk nipis ke singkong tadi dan diamkan selama 10menit
rebus air sampai mendidih ,
masukkan singkong yang telah dibumbui
tambah halusan lombok bagi yang suka pedas,
tambahkan gula kedalam panci rebusan singkong,
masukkan daun jeruknya.
tunggu hingga singkong matang.
tiriskan singkongnya kemudian digoreng
dan kuah rebusan singkong bisa diambil untuk dijadikan kuah/ tambahan singkong
dan siap disajikan.
sekian,.. ^_^
Share
0 komentar:
Posting Komentar